Enzym Alcotec α -Amylase

Alcotec Alpha Amylase Enzyme 5g , jedno balení 5g je dostačující na 5 kg (obilovin nebo brambor). Enzym převede škrob na zkvasitelné cukry ,takže může být plně fermentován na alkohol. Jedná se o enzym tolerantní k vysoké teplotě s velmi vysokou enzymatickou aktivitou. Toto může být použito pro předzpracování jakéhokoliv rmutu bohatého na škrob .Poté přidejte kvasinky obsahující enzym glukoamylázy (GA), který se postará o zbývající dextriny. Náš enzym je vyroben s ohledem na velmi vysokou enzymatickou aktivitu než mnoho jiných produktů alfa-amylázy na trhu. Věříme, že na výsledcích opravdu záleží. Produkt je doporučujeme používat společně s kvasnicemi  Whiskey Turbo s GA, Alcotec Vodka Turbo s GA nebo Alcotec Rum Turbo s GA.

Enzym přidejte do přihystaného rmutu a povařte 30min až poté můžete přidat kvasnice.

30945
Alcotec
5031174309458

Snížená

0.05kg
119 s DPH 103.48 bez DPH

Produkt je již v porovnání. Zobrazit porovnání

Nevybrali jste si? Pomůže vám náš konfigurátor.